大分郷土料理りゅうきゅうセット

商品紹介

  ■大分の郷土料理 鯖のりゅうきゅうのご案内 ■

~私たち大分の故郷の味をお届けします~
大分県を代表する郷土料理です。ご飯のおかずとしても、酒の肴としても簡単にお召上がりいただけます。
冷凍で発送致します。商品が到着しましたら、冷凍庫にて保管して必要な時に解凍して、ササッと調理後食卓へどうぞ!鯖の切り身に特製のりゅうきゅうのタレがセットされています。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
【りゅうきゅうとは?】
「りゅうきゅう」とは元来、大分の漁師たちが、漁の途中で獲れた新鮮な魚を切り身にして醤油・酒・みりん等のタレに漬け込み、保存食として食したのが始まりと言われており、今もなお大分の郷土料理として親しまれています。

 鯖のりゅうきゅう調理イメージ 

【鯖のりゅうきゅう】
九州近海の活きの良いさばを鮮度を損なわないうちに活〆し、素材の持つ味と食感をそのままに作り上げた至福の逸品です。どうぞふるさとの大分の味をお楽しみください。
酒の肴として、あったかご飯にのせてりゅうきゅう丼として。お茶をかけて海鮮茶漬けとして!
ご家庭でアレンジしてお楽しみ下さい!
●店長からワンポイント
1.鯖の切り身を冷蔵庫でゆっくり自然解凍。
2.刻みねぎ、ごまをたっぷりいれタレをいれ混ぜる。
3.ラップをかけ冷蔵庫で30~40分程味をなじませる。
4.お好みでわさび、刻み海苔や山芋と一緒に召し上がる。

※イメージ写真を使用しています。
調理方法・賞味期限・保存方法など詳しくは商品パッケージをご確認下さい。

 商品基本情報 

鯖のりゅうきゅうセット 

内容量

サバ150g(目安約2~3人分)
(乾燥ネギ・ごま・粉わさび・タレ70cc)

賞味期限

冷凍保存 約1ヶ月
(実際はお届け日により若干短くなります)詳しくは外箱表示をご覧下さい。

保存方法

-18℃以下で冷凍保存

原材料

真鯖、塩(天然塩)、酒、酸化防止剤(エリソビン酸Na)、タレ(酒・みりん・醤油)、ネギ、わさび、ごま、酸味料

発送について

冷凍発送(他の冷凍商品以外とは一緒に送れません) 

スタッフの声


 鯖イメージ
■海の幸 鯖■

大分県の佐賀関の沖合いで獲れる「関サバ」「関アジ」はいまや、全国的に有名となり大分のブランドとなった・・・。
←左の写真は正真正銘の「関さば」である。まるまるとして身が厚い一本釣りの関サバは私ども大分の庶民でもなかなか口に入ることは難しい高級魚・・・。
しかし、大分は海の幸、山の幸に大変恵まれた土地柄で新鮮な鮮魚を食することは容易です。鯖の刺身も日常食べることができます。
残念ながらこの「鯖のりゅうきゅう」セットは残念ながら規定の関サバ(ブランド関サバ)は使用していませんが、関サバに引けを取らない位に脂がのってます!

※他の冷凍商品以外の同梱は出来ません。

旅人(たびと)ブランド【鯖(さば)のりゅうきゅう】2~3人前 大分郷土料理

価格: ¥1,944 (税込)
[ポイント還元 19ポイント~]
数量:

返品についての詳細はこちら

twitter

◆おすすめ商品のご案内◆(あと一品欲しい時はこれ↓)

おおいた冠地どり
大分郷土料理
カボス
関サバ・関アジ
椎茸
豊後牛

ログインはこちら

新規の方はこちら

スイーツ

  • 和菓子
  • 洋菓子
  • 煎餅
  • ゼリー・プリン
  • 九州菓子
  • その他

フード

  • 魚・水産加工品
  • 精肉・肉加工品
  • 乾燥椎茸
  • 麺類
  • 調味料
  • ドレッシング
  • 漬物
  • 青果・フルーツ
  • その他

  • ジュース
  • 水
  • 緑茶
  • 紅茶
  • その他

お酒

  • 清酒
  • 焼酎
  • その他

雑貨

  • マーシャルくん
  • 石鹸
  • 入浴剤
  • その他
大分空港

 温泉食べる旅案内

日本一の「おんせん県」大分県の観光情報公式サイト

 送料
メルマガ会員募集
プレゼント


土日祝日は定休日です。


営業時間:9:00~17:00
ご注文は365日24時間受付けております。
但し、定休日は、メール対応及び発送業務のみお休みをいただきます。
定休日後の着日指定はご注意ください!

ご利用ガイド

TabiToスタッフより!

毎度ご来店頂きまして誠にありがとうございます。
当店は大分空港で一番大きな店舗面積を誇る売店『旅人-たびと-』のネットショップです。
売店『旅人』は平成24年11月より「大分らしさ」「楽しさ」「選びやすさ」をテーマに空の駅「旅人」としてリニューアル致しました!
大分空港にお越しの際には是非お立ち寄りくださいませ。
又、当ネットショップ『TabiTo』でも、厳選した大分の逸品や旬のオススメ商品をご紹介致しておりますので、ご利用を心よりお待ち申し上げております。
尚、ご不明な点、ご質問、ご意見等ございましたら、お気軽にご連絡頂きます様ご案内申し上げます。

ページトップへ