商品紹介

◆「冠地どり岩塩焼き」◆ 


◆◆◆『おおいた冠地どりの特徴』◆◆◆
・国内初、烏骨鶏を掛けあわせた地どり
・地鶏肉の特定JAS規格に適合
・飼育期間は90日程度
・毛冠、アゴ髭など烏骨鶏由来の外観
・性質はおとなしく飼いやすい
・適度に柔らかく、旨味がありジューシー

◆◆◆『岩塩焼きのこだわり』◆◆◆
岩塩とは、3億5千年以上昔に、巨大塩湖が蒸発乾燥し、地殻変動により地中に埋まって出来たものです。永い年月をかけて自然結晶した高品質のチリ産の岩塩は、天然ミネラルを含むまろやかな味わいで、冠地どりの旨さを際立たせてくれます。歴史が織りなす大地の恵、新名物『おおいた冠地どりの岩塩焼き』をご堪能下さい。

商品基本情報

内容量

170g

賞味期限

冷蔵で製造日より約100日

保存方法

冷蔵(10℃以下)で保存

発送について

冷凍発送のみ(冷凍以外の商品との同梱発送不可)

原材料

冠地どり(大分県産)、岩塩、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム

『冠地どり岩塩焼き』

価格: ¥1,080 (税込)
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