【商品について】
大分県産の乾椎茸を使用し、椎茸の風味が活きた醤油です。
乾椎茸は戻したときのエキスに血圧やコレステロールの低下作用があるエリタデニンと
いう成分が出ますが、この戻し汁に少しだけ「椎茸しょうゆ」を加えると一段と美味し
く頂けます。
たまごかけご飯や冷奴等にとても相性がバツグンです。
　
【原材料名】
しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、みりん、乾しいたけ(大分県産)、かつお削りぶし、か
つおぶしエキス、こんぶ／アルコール、調味料、(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含
む)

【内容量】　　　150ml
　　　　
【賞味期限】　　540日

【保存方法】　　直射日光を避け、常温で保存