【長ひじきについて】
長ひじきは、冬に海からの採りたてを大きい釜で塩抜きし、新しい水で煮立て固くなるまで干します。
製造工程中の選別作業で葉の部分と茎の部分に分けられ、
まったく同じ原料から茎の部分の“長ひじき”
葉の部分の“芽ひじき”と2酒類の商品ができるひじきです。
どちらもそれぞれの持ち味があり、“長ひじき”は茎の部分なので歯ごたえがしっかりしていて、
食物繊維、ミネラル分(特に鉄分、カルシウム)を多く含むアルカリ性食品です!
【おすすめのお召し上がり方】
煮物・炒め物・サラダ・天ぷら・酢の物・佃煮・チャーハン・汁物・雑炊・ハンバーグ・かき揚げなど・・・
いろんな料理にお使いいただけます!


【内容量】長ひじき100g(大分県産)


【保存方法】
 温度、湿度の高い所を避け冷暗所で保存


【賞味期限】
 製造日より 約1年(未開封)

大分県産 【長ひじき】100g

価格: ¥540 (税込)
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