【商品について】
 自然のままのブナやシオジ林からなる原生林を擁した、釈迦岳(1,231m)。 
 この豊富で栄養分を多く含んだ水系に恵まれた「前津江」。「渓流の女王」と
 呼ばれるほどに人気のある「ヤマメ」を頑固なまでに秘伝のたれで仕込み
 ました。奥深い山あいの野趣溢れる味をご賞味下さい。
 
【お召上がり方】 
 熱いご飯に乗せて、そのまま食べてもよし、茶漬けにされても美味しいです。


【内容量】
     60g


【原材料名】
 やまめ(内臓)、塩、ゆずごしょう(柚皮・唐辛子)、調味料(アミノ酸等)
 


【保存方法】     
 要冷蔵(10℃以下)
      ※開封後はなるべく早めにお召上がり下さい。
 

やまめの郷謹製 やまめうるか

価格: ¥1,404 (税込)
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