商品紹介

  ◆からあげについて◆

~大分の郷土料理~

鶏肉消費量が全国一位ということで知られる大分県。唐揚げ発祥の地を自負しており、特に中津市、宇佐市は唐揚げ店がひしめく激戦区として有名なのだ。各市内にある店舗数は、20とも50とも言われている。からあげは、ぶつ切りにした鶏肉に醤油や塩をベースにニンニクやショウガなど約10種類の調味料を使ったタレに漬け込んだものが多く、タレの作り方や漬込む時間、隠し味等により様々な味付けがあります。ひと口ほおばればにんにくの風味と肉汁が口いっぱいに広がります。スパイスが効いたしっかり味付けが特徴。酒のつまみとしてもよいのだが、ご飯のお供でも最高!!

  ◆漬け込み10分!1本で鶏肉1.3kg分!◆
=作り方=
材料(約2人前)


鶏肉(300g)・唐揚げの素(60ml大さじ4杯)・小麦粉(大さじ3杯)・片栗粉(大さじ3杯)・揚げ油(適宣)
使用方法(約2人前)


?鶏肉300gを一口大に切り、本品60ml(大さじ4杯)によくもみ込み10~15分間漬け込みます。
?漬込んだ鶏肉に、小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせた粉をつけて、油で揚げます。

※イメージ写真を使用しています。

商品基本情報

 

内容量

260ml 

賞味期限

製造日より12ヶ月

保存方法

直射日光を避けて保存して下さい

原材料

米発酵調味料・植物性蛋白加水分解物・還元水飴、醤油・にんにく・砂糖・食塩・生姜・香辛料・調味料(アミノ酸等)・(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

発送について

常温発送のみ(冷凍商品との同梱は不可) 

フジジン 大分郷土料理【からあげの素(にんにく醤油味)260ml】

価格: ¥380 (税込)
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