【商品について】
「原木乾しいたけ」とはクヌギの木を切った原木に、種菌を打ち込み、ようやく採取
することができるという、大変手間暇のかかるものです。
寝かせている間は風通しを良くし、直射日光が当たらないようにするなど、菌糸が伸
びやすい環境を整え、出てきた椎茸が最高の状態になるのを一つ一つ見極めて収穫し
ます。
乾燥させることで旨味がギュッと凝縮し、独特の風味と食感が生まれます。
【原材料名】
しいたけ(原木)
【内容量】 50ｇ
【賞味期限】 365日
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
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