商品紹介

◆成熟かぼす果汁について◆

成熟かぼすはかぼすの本場、大分県臼杵市の後藤散農場で、徹底した管理のなか黄色く成熟するまで丁寧に育てられた有機栽培かぼすです。
成熟して酸味がまろやかになった黄かぼすの無添加100%のストレート果汁です!

“黄かぼす”って何・・・?◆


「かぼす」は知っていりけど、「黄かぼす」は知らない・・・という方へ成熟「黄かぼす」の魅力を紹介します!
通常出回っているかぼすは、「かぼす」はまだ若い未熟なもの。これを若いうちに収穫せずに、ゆっくり11月~12月まで木になったまま完熟させると、輝くなかりの綺麗な黄色に成熟した「黄かぼす」になるのです。

◆成熟かぼす果汁の魅力は“まろやかな酸味の果汁のおいしさ”◆

レモンよりもずっとまろやかな穏やかな酸味です。成熟によって酸味がやわらかくなるので、調味料としての用途が大きく広がります。
また、皮も柔らかく、味がしっかりしているので、お菓子の材料として、生のままサラダに・・・新しい食材としての使い途が期待されています !

“黄かぼす”は体にいい調味料◆

「成熟かぼす果汁」には100ml中に約4500?のクエン酸が含まれています!このクエン酸は、疲れをとったり、カルシウムなど吸収されにくいミネラルの吸収を助ける働きもします!
「成熟かぼす果汁」は、素材の味を引き立ててくれる抜群の調味料です!特に塩分を引き立てる役割をしますので、減塩料理を美味しくします!

※イメージ画像使用

商品基本情報

内容量

ストレート果汁100% 150ml

賞味期限

約270日
(実際はお届け日により若干短くなります)

保存方法

常温保存(開栓後は冷蔵庫に保存しお早めにお使い下さい)

発送について

常温発送

 

原材料

有機かぼす果汁(保存料・添加物は一切使用しておりません)

うすき製薬【成熟かぼす果汁(150ml)】

価格: ¥540 (税込)
[ポイント還元 5ポイント~]
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